选择你的菜-让你的餐桌没有然并卵

破碎的熊猫家园

Mika：想要安心的“食”，撑起创业的天

早餐：蔬菜沙拉，甜玉米粒，苹果 午餐：烤鸡翅，蔬菜沙拉，番茄肉酱意大利面 下午茶：甜瓜 晚餐：罗宋汤，培根蔬菜卷，豇豆炒土豆，清炒西兰花，生菜沙拉，米饭 长着一张娃娃脸的Mika是土生土长的上海人。年纪虽然不大，但凭借着身体里蕴含着的勤劳和拼劲儿，已经成为一家商贸公司的主要合伙人。这个个子小小的老板 […]

苏小皮Pupa夫妇：寻找横跨东西的“新鲜慢食”

早餐：百合子绿豆薏仁汤 午餐：意式香蒜烤面包片、火腿、甜瓜和意大利陈醋；青酱意面；柚子爱尔啤酒； 晚餐：福佳白啤煮青口贝、烟熏风干火腿啤酒炖鸡、帝国印度式淡艾尔啤酒。 早年的媒体人旅居意大利两年，现在负责国欧洲品牌的市场营销和公关工作，同时还代理着吃货们喜爱的马卡龙品牌，苏小皮是非常讲究“吃”的人。 […]

可乐妈：从社区环境卫士到餐桌健康卫士

早餐：木瓜炒肉和清粥； 午餐：胡萝卜炒肉，豇豆红椒肉末，丝瓜汤，米饭； 晚餐：蒜苔炒肉，土豆牛腩，蒸南瓜，米饭。 可乐妈住在上海浦东张江高新经济区附近的唐镇地区，除了许多本地老居民，现在还有有许多受过高等教育、有着稳定职业的新居民加入。和一般新兴小区有点不一样的是，这里的邻里关系却和老式社区一样祥和 […]

土生土长北京爷们、养生饮食探索者

温景程：“吃得开心没负担。” 早餐:煎鸡胸、牛肉胡萝卜馅饼、炒杂豆、 咖啡； 午餐：青豆豆角炒牛肉粒、牛肉胡萝卜馅饼、茶； 下午茶：红枣代餐糕、蜜瓜。 （不吃晚餐） 温景程，地地道道的北京人，从小生活在北京的他，并没有像我们印象中的北京爷们一样喜欢撸串、豆汁，在本地食物里打滚，而将足迹踏向国际美食名 […]

为8块腹肌努力的小伙子

  瑞楠：“食物让我变得更强壮。” 早餐：水果燕麦酸奶、2个水煮鸡蛋 午餐：三文鱼、白焯秋葵和西兰花，生彩椒和洋葱，半个蒸红薯，配自己调制的青芥酱汁 晚餐：蔬菜沙拉和香煎鸡胸脯肉 很难想象，这个1987年出生的大男孩是如此讲究吃：食材尽量买超市的有机蔬菜，一日三餐不仅要营养均衡，还要“颜值 […]

住在北京，生活在云南

早餐：一杯酸奶 午餐：云南米线 晚餐：酸菜鱼、白菜煮建水豆腐、炒豆角、花米饭 30岁的卡生漂亮又干练，在洪晃主办的时尚杂志ilook做了6年的执行主编。卡生说自己曾经过着很“作”的生活：每天穿着嘚瑟的华服，参加各种应酬，前一天在北京，后一天在巴黎。“日夜颠倒，极其焦虑。”卡生说。 在觉得自己快要被工 […]

迎接绿色冬奥：还欠哪些东风？

本文登自中国经济导报记者|陈阳 7月31日，北京和张家口如愿以偿获得2022年冬季奥林匹克运动会的主办权，北京也将历史性地成为唯一既举办夏季奥运会也举办冬季奥运会的城市。 2008年的北京奥运会曾经为这座城市带来宝贵的经验与财富，并在之后的7年里仍使这座城市获益。在我国经济深度转型、公民环境意识高涨 […]

绿色和平全球总干事库米·奈都致印度总理穆迪的公开信

尊敬的印度总理穆迪， 首先，请允许我表达对印度金奈（Chennai）地区正在遭受的严重洪灾的深度关切。我是一个非洲人，但是我的祖辈正是来自于金奈地区，我个人以及我所领导的绿色和平与这场灾难中的人们同在。 我在新闻媒体上看到，您已经明确地提到在印度金奈的严重洪灾是人类活动导致的气候变化的结果，持同样观 […]