雀巢“牛肉蔬菜米粉”中含有抗虫转基因成分Bt基因，这种蛋白能够在小鼠体内引发免疫系统反应，是潜在的致敏原。
2009年8月，绿色和平在北京市场随机购买了全球最大的食品生产商雀巢（Nestlé）的一个婴幼儿补充谷粉–“牛肉蔬菜米粉”（保质期至20110529D1）样本，并送至独立的第三方实验室进行转基因成分检测。结果显示，送检样本中含有抗虫转基因成分Bt基因。有研究显示，该种蛋白能够在小鼠体内引发免疫系统反应，是潜在的致敏原 。
“婴幼儿食用的食品种类通常较为单一，并且需长期进食某种食品，因此，对食物尤其敏感。”绿色和平食品与农业项目主任方立锋说：”在转基因的健康隐患还存在争议的情况下，雀巢就将其使用在中国的婴儿食品中，明显毫不在乎中国婴儿的健康。”
英国皇家学会(The Royal Society)将婴儿划定为食品安全的”高风险人群”，并于2002年发布报告 指出婴儿食品中的转基因成分”应该接受最严格的审查”。英国医学会(British Medical Association) 在一份2004年的报告 中也重申了上述观点，认为：”任何将会被婴儿及其他’脆弱人群’大量食用的食品，都应该通过最为严格的审批过程。”
“更令人气愤的是，雀巢公司对中国消费者实行’双重标准’，并未在其国外市场销售转基因食品。这种行为体现了雀巢公司对中国消费者的不尊重。作为全球最大的食品公司，雀巢公司明知故犯，将中国婴儿作为了转基因食品的检测对象！” 方立锋谴责道。
到目前为止，雀巢已经在欧盟、澳大利亚、俄罗斯和巴西等国家承诺在其食品中不使用转基因原料，但却一直拒绝对中国消费者做出同样的承诺。相比之下，目前已经有超过140家公司向绿色和平做出承诺，保证其在中国所销售的产品中不使用转基因原料，这其中包括亨氏、贝因美、蒙牛和伊利等公司。
“我们要求雀巢公司，也能像其他同行那样，担负起相应的企业社会责任，向中国的消费者承诺不在其产品中使用转基因原料。我们更希望我国的消费者擦亮眼睛，防护转基因可能带来的健康影响，在雀巢作出承诺之前，拒绝购买雀巢产品，拒绝不公平待遇。我们需要运用消费者的选择权利，来推动更多食品公司对我们的健康担负起必需的基本的责任。”方立峰最后呼吁道。
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