超市里,你可以轻松找到呵护家人健康的非转基因食品。
在制作这份《超市排行榜》的过程中,绿色和平向各超市发出问卷,根据问卷调查结果和其网站公开的信息,针对“拒绝转基因食品”、“逐步禁止农药使用”、 “建立产品追溯和控制系统”、“出台其他配套管理措施”和“公开超市政策”等五个方面对超市进行打分评比,最终得到《排行榜》。
“每年的节日时期,消费者会更频繁地去超市购物。这份榜单能适时为大家提供购物参考。健康的食品是我们每一个人的基本需要,更是普通消费者应有的权益。”绿色和平食品与农业项目主任王伟康说。
《超市排行榜》显示,家乐福和欧尚等超市延续去年的积极表现,得到较多的正面评价。两者较其他超巿能较有效地控制蔬果生产过程中使用农药的情况,拒绝出售含转基因成分的食品,并向公众明确做出继续改进的承诺,
“其中,尤其令人感到高兴的是沃尔玛超市和北京华堂商场”,王伟康说。今年一年绿色和平通过各种方式分别与沃尔玛和北京华堂商场进行沟通,经过多方努力, 最终这两家超市选择了尊重消费者的权利,郑重担负起自己的责任,“而沃尔玛更是首次正式向中国消费者承诺拒绝转基因食品。我们希望沃尔玛的例子能够鼓励其 他超市也出迈出步伐,为消费者的权益做出努力。”王伟康说。
然而,仍有一些大型超市,例如乐购、成都伊藤洋华堂和百佳等,则依旧无视中国消费者的食品安全。甚至有同一品牌的超市在不同的地区执行双重标准的现象。 “今年,在伊藤洋华堂的北京店向消费者做出一系列承诺的同时,其成都店却拒绝承担任何责任,”王伟康说,“吉之岛的华北和华南店亦存在这样的差异。”
王伟康解释说,“超市作为消费者的最直接和最大型的购物渠道,不仅有能力,更有责任保障所有地方的消费者吃到放心健康的食品,同时在环境保护中发挥积极的作用。”
为保障消费者安全与环境健康,绿色和平要求所有超市立即建立行之有效的供应链监控系统,包括建立可追溯机制,加强检测转基因和农药残留,加强管理供货商和 供应链,并确保消费者能够及时了解转基因食品和农药残留的相关情况。同时,超市更需承诺减少其所销售蔬果在生产过程中使用的农药量,帮助其供应商及生产商 减少农药使用。
绿色和平提请消费者警惕超市所售新鲜蔬菜水果的农药残留,一起对拒绝做出承诺的超市说“不”。现在消费者可以方便地通过手机查询最新的《超市排行榜》,诺 基亚或iPhone用户可以在手机软件商店查询下载“美食爱好者”免费软件,其他手机用户可编写短信“好吃更健康”发送到12114,获得更详细全面的食 品安全信息,保护自己和家人的健康,保护地球环境。
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