看绿色和平超市食品安全排行榜，健康环保地购物！
如今，超市超级多，选择也超级多，除了考虑节约开支，保合格保质量等因素，我们购买食品时当然还得判别超市食品安全卫生情况。而你了解 转基因成分和农药残留对于食品安全卫生的威胁和危��吗？你知道当你购物时，转基因和农药在哪些产品，哪些超市里存在分布？绿色和平提醒，为了你和家人的健康，请拒绝转基因食品，警惕农药残留！绿色和平认为–超市作为销售终端，有最大的责任采取有效措施，确保食品安全卫生。
为了帮助消费者选择安全卫生、健康环保的食品，2007年末，绿色和平致函联系多家超市，查询其自有品牌非转基因原料与新鲜蔬果农药监控政策。根据超市的回复与企业网站上公布的信息，汇总整理，给予评分、排名，并推出超市食品安全排行榜。请见以下简略版： 注册下载超市排行榜完整版PDF
超市食品安全排行榜显示：家乐福、百佳、欧尚三家超市获得绿色和平正面评价，而沃尔玛、乐购、易初莲花、物美、百联集团（包括世纪联华、联华等超市）、麦德龙等受到负面的评价。各超市的具体表现情况，请见超市排行榜第5至11页。
转基因食品与农药残留小常识
那么，什么是转基因食品？转基因食品对健康和环境有什么影响？为什么要警惕农药残留超标的水果蔬菜？如何选购和清洗蔬果呢？绿色和平超市排行榜，为你解答了这些相关的问题。
你常去哪家超市购物？欢迎你把对超市食品安全卫生的见解和体验反馈给绿色和平，通过发送邮件至：
你的意见将有助于其他消费者做出健康正确的选择，你还能获得绿色和平实时更新的超市食品安全排行榜。
超市排行榜背景知识：
转基因食品对健康和环境的安全性仍是未知数，越来越多超市销售自有品牌的食品，却没有对其做出明确的非转基因原料承诺。因此，绿色和平咨询了各大超市在这方面的政策，并汇总成此超市排行榜，以保障消费者的权益。
绿色和平曾经检测过在超市销售的蔬菜，发现许多蔬菜样本含有农药残留，其中更有一些样本含有非法农药残留，对消费者的健康造成了危害。但是许多超市并没有公布详细的农药残留监控政策，消费者无从得知所购买的果蔬是否安全。绿色和平将超市的政策向消费者一一公开，让消费者明明白白的购物。
绿色和平2007年在北京、上海、广州所作的消费者调查显示：
65% 的消费者明确选择非转基因食品
80% 的受访者认为农药是食品安全最大的问题
做健康环保的消费者，做负责任的消费者，做维护自己权益的消费者–在超市购买食品前，请仔细参考超市食品安全排行榜，比对各大超市，从而做出正确的选择。
