超市应该立即采取行动，承担起为消费者提供安全健康食品的责任，为消费者提供放心的购物环境和安全的食品质量。
令消费者不安的调查结果
这次调查在我国8个城市的9家大型连锁超市的19个门店展开，我们在这些门店的生鲜散装产品（蔬菜、水果和大米）柜台里随机购买了83份样品，并且委托有资质的专业检测机构对这些样品分别进行转基因成分检测和农药残留检测。
不过令人不安的是，除了查到沃尔玛和伊藤洋华堂销售违法的转基因大米和木瓜外，在超市出售的蔬果中还发现了危害较大的几类农药，而超过1/3的被检测食品样品上混合农药残留十分严重。来自包括这两家在内的多家大型连锁超市的豇豆和草莓等生鲜蔬果上，甚至残留有国家已经明令禁止生产或使用的农药以及违法使用的农药。
转基因和农药：危害健康的预警
自转基因食品诞生以来，它们就一直备受争议，许多研究报告对其长期安全性提出警示，并表明转基因食品对健康具有不可预知的后果。
刚刚结束的两会上，中国农业部曾在召开的新闻发布会上强调，目前我国仍未允许转基因大米的商业化生产和进入市场流通。显然，这次在湖南长沙沃尔玛超市黄兴南路分店出售的转基因大米属于非法转基因大米。与此相类似的，依据我国相关法律法规，四川成都伊藤洋华堂超市双楠店出售的转基因木瓜也属于违法出售。
在这次调查中，我们特别需要关注的是联合国粮农组织建议不应该在发展中国家使用的剧毒高毒类农药和有机磷类农药，这些农药给广大消费者，尤其是对儿童的身体健康会造成不可低估的危害。
超市可以为消费者做得更好
其实，沃尔玛和伊藤洋华堂这样的超市完全可以做到为消费者提供更加安全健康的食品。在中国违法出售散装转基因大米的沃尔玛超市，在英国已经向消费者做出”非转基因”政策承诺，答应不会向英国消费者出售任何转基因产品；而在中国农药残留问题严重的伊藤洋华堂超市，在日本已经建立了完善的产品追溯和控制体系，并且承诺将其产品上的农药使用量减至平均值的一半。
“超市的这种政策对中国消费者显然不公平。”我们的食品与农业项目主任王伟康质疑说。超市应该立即行动，不仅在”三•一五”，更要在每天都切实承担起为广大消费者提供安全健康食品的责任，为大家提供放心的购物环境和安全的食品质量。
