花边

肯德基:让原始森林“生活如此多焦”?

2012年5月25日

2012年5月24日

 

两个半球的同时行动

绿色和平针对全球餐饮行业进行的最新调查揭露:肯德基及其母公司百胜餐饮集团正在用热带雨林来制作它们的食品包装。濒危的苏门答腊虎和红猩猩们的家园正在被变成肯德基的纸杯和家喻户晓的全家桶等包装品。 绿色和平试图在门店向肯德基门店负责人递交肯德基的毁林报告和一封呼吁该公司停止毁林的公开信。但是被负责人拒绝了,理由是“我不是店长。”

事实上,绿色和平早在2006年就曝光了百胜集团助推金光集团APP毁林的事实。也就是说我们从2006年开始就要求百胜正视自己的毁林问题,与环保机构以及公众进行直接对话了。但一直以来,百胜都不给予任何回复。

同时,在地球的另一端美国,绿和和平的志愿者在被美国民众称之为“小美国白宫”的、位于美国路易(斯)维尔(肯塔基州北部城市)的肯德基美国总部,爬上了门口的两根巨型立柱并悬挂上了“肯德基请停止毁灭我的家园”的巨大横幅,同时在不远的湖面上也升起了2只气球,气球下也悬挂着同样标语的条幅。这一行动吸引了很多人的关注,连肯德基总部的保安人员也驻足拍照。

 

肯德基爷爷的“顽固病”

令人遗憾的是,肯德基的高层管理在确凿的证据面前,采取了“拒不承认”的态度。肯德基先说他们60%的包装来自于“可持续”的纸张来源。然后,他们纠正这个数字为80%。再后来,他们又宣称在英国和美国,他们不采购APP的纸张。

2012年5月25日

肯德基使用了来自于金光集团APP的毁林包装

 

他们的回答有诸多错误,让我们一一道来:

首先,我们的报告中有足够的证据证明肯德基在购买APP的纸张产品,肯德基的高管该花时间读一读。另外,请看上图:上图是一个用于肯德基门店的装有餐巾纸的包装纸箱,纸箱上印刷有“PT Pindo Deli”的名字,这是一家APP在印尼的子公司。除此之外,我们有第三方检测机构对肯德基使用的纸包装的检测证明。检测发现混合热带硬木成分MTH(即 雨林纤维)。

第二,肯德基的高管很有意思地使用了“可持续”这个词。估计他们所谓的60%-80%的数字已经包括了被环保人士批评了多年的、充满争议的毁林纸浆。如果这就是肯德基认为的“可持续”方式,那么肯德基的“顽固病”真是病入膏肓了。

第三,肯德基的陈述限定于美国。这样的陈述忽略了其大规模的国际连锁经营。中国已经是肯德基最大的市场,而不是美国。并且,在路易斯维尔制定出来的采购标准(或者缺乏采购标准)会影响到全世界的森林。

 

别让森林的“生活如此多焦”

肯德基爷爷,很明显你有毁林的问题,没有必要弄得那么复杂。我们希望你成为一家对环境负责任的国际企业。在这之前,承认错误是关键的第一步。你真的要让“生活如此多娇”的前提是停止让雨林和苏门答腊虎们的“生活如此多焦”。

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