花边

远离转基因,亲近健康美食

2010年12月29日


你身边的绿色美食专家“美食爱好者”软件升级啦。

“美食爱好者”包括指导食材购买的《避免转基因食品指南》和《超市排行榜》,及各种与餐桌安全的资讯。研究表明接近2/3的受访中国消费者倾向于购买非转基因食品。“美食爱好者”的用户可以通过最新版《避免转基因食品指南》了解近400个食品品牌的转基因政策:各种婴幼儿食品、乳制品、零食等,在指南中以红、绿表单的方式展示。除了甄别具体食品品牌表现好坏,《超市排行榜》给用户提供选择超市的依据,这个排名体现了超市在蔬果农药残留控制、转基因政策、以及相质量控制环节整体表现。

绿色和平特邀欧阳应霁、殳俏、沈宏非等五位美食家为“美食爱好者”撰文,他们从大家最熟悉的主粮稻米开始,分享了多道以米为原料的美食,和转基因稻米可能对我们餐桌造成的影响。

通过“美食爱好者”软件,用户还可以实时浏览绿色和平的相关新闻,掌握环保与健康的最新话题,如果用户有任何关于餐桌健康的疑问,可以通过软件向绿色和平的专家提问,或浏览历史提问。用户更不应该错过绿色和平精心挑选的中国传统稻作的纪录图片,让久违田原的心感受粒粒皆辛苦的稻米的珍贵。

不论你是铁杆环保人士、绿色和平粉丝、专业饕餮、还是普通的美食爱好者,你都可以在这款手机软件中找到乐趣。你的手机还能怎样丰富你的生活?不如从绿色的尝试开始。

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