转基因稻米
『稻-鸭』共作系统是一种中国传统的生态耕作模式。通过把鸭子放养在田里的方法,让鸭子帮助除草、捉虫,鸭子在田里的活动还能帮助增加水中的氧气,帮助水稻的根长得更牢固。
绿色和平根据稻田养鸭和转基因水稻两者的研究资料进行比较,发现稻田养鸭在控制害虫、增强农作物抵抗力、改善收成和巩固农民生计等方面具有明显优势。相反,转基因水稻却未能完全证明安全,而对农民生计更构成风险。
纵观日本、韩国和菲律宾等亚洲国家,他们近年大力推动生态农业,并引进了稻田养鸭的耕作方式,结果同样证明行之有效。而韩国前总统卢武铉更是推动稻田养鸭的表表者。中国在稻田养鸭和转基因水稻两者之间,会如何选择?
稻田养鸭与转基因造水稻,哪一种对生态有利,对灭虫更有效?请参考下表。
稻田养鸭 | 转基因水稻 | |
控制害虫的种类 | 多种害虫,包括福寿螺、稻蝗虫、叶蝉、稻弄蝶、稻纵卷叶螟、稻蛾和稻飞虱等 | 只有稻纵卷叶螟及二化螟、三化螟 |
控制野草 | 能,可除去近100%的野草 | 不能 |
减少施用化肥 | 能,鸭子的粪便就是天然的肥料。而且鸭子可用脚把粪便与泥土混合,增加泥土的含氧量,让泥土更肥沃。 | 不能 |
增加水稻的抗风能力 | 能。鸭子的活动可以除去杂草,并让水稻的根部更坚实,更能抵抗风暴的侵袭。 | 不能。很多转基因作物都不能适应极端天气变化。 |
减少温室气体排放 | 能。鸭子的活动把氧送进泥土,减少甲烷气的排放。 | 不能 |
健康食物 | 是。有机水稻是健康食品。 | 不确定。很多研究指出转基因食品并不安全。 |
有助农民生计 | 能。鸭子可供售卖,赚取额外收入,而且鸭子也保护农民免受杀虫剂的伤害。 | 不能。国外专利,及种子价格和进口成本的大幅上涨对农民生计构成威胁。 |